خطوط معالجة المنتجات المصاغة | مصانع للمنتجات المصاغة

خطوط معالجة المنتجات المصاغة

بفضل الثقة التي منحنا إياها كبرى الشركات المصنعة العالمية ، فقد أنشأنا تطبيقات متعددة لمعالجة المنتجات المصنعة ، حتى الحصول على معرفة فريدة من نوعها. هذه المصانع هي اكثر تعقيدًا التي يتم تحقيقها في صناعة المواد الغذائية ، فبالإضافة إلى العملية ، يلزم الحصول على جرعة دقيقة والتحكم في المكونات .

سنواتنا العديدة من الخبرة و التصميم مجموعة من المنتجات المصاغة.

Baby food

و هي منتجات مصنوعة من الفواكه او الخضروات. غالبا ما يتم تصنيعها بقاعدة مكونة من عدة مركزات, مخلوطة و مثرية بمكونات دقيقة, و غالبا ما تذوب المساحيق في المحلول المائي. يتم التعامل مع المزيج الذي تم الحصول عليه بمضخات متجانسة.

العصائر و الرحيق

المنتجات التي تعتمد على المركزات, مع اضافة الشراب و انواع مختلفة من السكر, الى جانب المكونات المسحوقة الاخرى التي كانت تذوب سابقا في المحلول المائي و السوائل ( الاحماض و المنكهات و الفيتامينات) بالنسبة للانتاجات الكبيرة, غالبا ما يتم انتاج الشراب ذاتيا, بدءا من مسحوق السكر. اخيرا, في كثير من الاحيان, يتم تجانس المنتج عند الضغط العالي.

مايونيز

المنتج الذي يتم الحصول عليه من مستحلب مستقر من الزيت النباتي, في قاعدة مائية تحتوي على بيض, غالبا مايكون بنكهة الخل او الليمون او التوابل الاخرى. من وجهة نظر تكنولوجية, فإن المايونيز الاكثر اثارة للاهتمام هو تلك التي تحتوي على مواد صلبة معلقة.

صلصات من قاعدة من الطماطم

تتطلب هذه المنتجات احيانا قاعدة مقلية. لقد صممنا معدات قادرة على اجراء شحنة جزئية للوصفة, بحيث يمكنك صنع الصلصة في نفس الجهاز الذي يتم فيه تحضير الوصفة الكاملة. تتضمن الوصفة قاعدة طماطم, مصنوعة ايضا من انواع مختلفة من شبه المصنعة (مزيج من الصلصة و المركز), مع إضافة مكونات اخرى, مثل الخضار و المساحيق و الحوم.

صلصات بيضاء

منتجات الحليب او الجبن. بالنظر الى رقة المنتج, من الضروري معرفة نوع العلاج الذي سيتم استخدامه من وجهة النظر الحرارية. هناك انواع مختلفة من الصلصات البيضاء, بعضها متجانسى مع مضخات إعادة التدوير, و البعض الأخر مع ضغط مرتفع.

كاتشب

يتم انتاج الكاتشب بقاعدة من معجون الطماطم, مع اضافة شراب و خل و نكهات و مكونات ثانوية اخرى. غالبا ما يتم تجانس المنتج عند الضغط العالي.

بيستي و كريمات

بالنسبة للبيستي و الكريمات, من الضروري استخدام القاطع. لايمكن اعتبار المنتجات المعالجة بمضخات متجانسة على هذا النحو لان العملية لا تسمح بالحصول على بيستو حقيقي, و لكن كريم. كما ينبغي استخدام المعالجة الحرارية لمنع ظهور السوائل الزيتية خلال مرحلة التعبئة اللاحقة.

المنتجات شبه مصنعة

من خلال المنتجات شبه مصنعة, نشير الى جميع فئات المنتجات التي تتطلب تركيبة و تستخدم كأساس لمنتجات اخرى. بعض الامثلة هي أساسيات الأيس كريم, و مستحضرات الكوكتيلات, و كريمات للمخبز و ماشبه.

المربى و مربى البرتقال

تقنيات فعالة لتحويل الفاكهة الى منتجات شبه صلبة, بما في ذلك مربى البرتقال. لقد صممنا الألات لتقليل إهدار المادة الخام, لصالح الغلة و الصفات العضوية للمنتج.

نقاط القوة في خطوط المعالجة الخاصة بنا للمنتجات المصاغة؟

انتاجية عالية مع مخلفات منخفضة في نهاية الانتاج. مع التحكم التلقائي من قبل البرمجيات.
التغيير السريع في الانتاج : امكانية تشريح غسل المحطة بهدف ضغط و تداخل اوقات الانتاج و الغسيل .
شهادة FDA للمكونات والأنظمة.
المصانع القادرة على انتاج منتجات مختلفة جدا باستخدام نفس الآلات, على سبيل المثال, الصلصات الحمراء و المايونيز و الكريمات و الكاتشب مع نفس النظم.

التحكم الآلي في العمليات بنسبة 100% و التحقق من المواد الخام برمز شريطي.
ذاكرة تاريخ الموظفين و تدخلاتهم.
مستويات متعددة لكلمات المرور للسماح بالوصول المتمايز الى المشغل و المدير و المنشئ

هل انت مهتم بخطوط تجهيز المواد المصاغة؟

إملأ هذا النموذج و ارسله: سيتصل بك احد خبرائنا قريبا للاجابة على اسئلتك

بلد *
الهاتف *
عنوان الشركة *

الاسم و القب *
البريد الالكتروني*
اسم الشركة *

ما يثيراهتمامك?*أخبرنا بحاجتك