Food Processing | Edizione Speciale Anuga Food Tech 2015

Anuga Food Tech 2015 special edition

Fenco SpA, fondata nel 1984, è produttrice nell’ambito dell’industria alimentare da più di 25 anni.

L’attuale attività del gruppo, include non solo la manifattura dei macchinari e le linee complete di trasformazione e processo di frutta e vegetali per ottenere prodotti semi-finiti, ma anche linee di processo per prodotti finiti.

Un’attenta interazione ed esperienza, condivisa con i propri clienti, ha permesso a Fenco di offrire sempre le migliori soluzioni tecniche.

L’offerta completa di Fenco include i seguenti punti:

Linee per ottenere prodotti semi-finiti:

  • Linea di processo di pomodoro per la produzione di tutti i suoi derivati come concentrato, polpa, pomodori pelati e cubettato di pomodoro;
  • Linee di processo di frutta Europea e tropicale, carote in purea naturale o concentrata e succhi limpidi o torbidi concentrati;
  • Linee di processo di vegetali per produrre conserve in ogni liquido di governo
  • Linee di processo di frutta e vegetali per la surgelazione o essicazione degli stessi

Linee per prodotti finiti

  • Linee di produzione e confezionamento per salse e succhi a base di pomodoro
  • Linee per la produzione ed il confezionamento di succhi di frutta
  • Linee per la produzione ed il confezionamento di marmellata e composte
  • Linee di produzione e confezionamento di frutta candita
  • Linee di produzione e confezionamento per la produzione di latte e suoi derivati (formaggi e yogurt)
  • Linee di pastorizzazione e raffreddamento a spirale, ad Aria e ad Acqua per piatti pronti confezionati
  • Impianti di surgelazione a spirale e letto fluido

Fenco SpA vanta di un team di tecnici e tecnologi qualificati, che si mettono a completa disposizione dei clienti, dalla progettazione, attraverso l’installazione, l’avviamento e la formazione del personale.

La flessibilità di Fenco garantisce soluzioni su misura per ogni richiesta di cliente o di mercato.
 

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Anuga Food Tech 2015 special edition