Fenco company

Principal établissement situé à 43044 Lemignano de Collecchio (Parme). Italie.

Depuis 1984, FENCO conçoit, construit et installe des machines et des lignes complètes pour l’industrie alimentaire, des conserves et laitière, ainsi que des évaporateurs spéciaux à effets multiples, ou TVR ou MVR non seulement destinés à la concentration de fluides alimentaires mais également à l’épuration des eaux usées provenant des processus alimentaires et industriels en général.

Comme de nombreuses entreprises situées dans la “food valley” de Parme et sa province, FENCO a été fondée avec l’intention de concevoir et fabriquer des équipements au service de l’industrie de la transformation de la tomate puis en élargissant son activité aux équipements et usines de transformation de fruits en jus, purées et concentrés, aux produits formulés tels que les sauces et boissons diverses préparées selon des recettes spécifiques.

Pour l’industrie laitière nous avons une attention particulière au processus d’évaporation et de cristallisation du lactosérum destiné à la production de poudre. Plus généralement notre production est spécialisée sur tout ce qui concerne le traitement thermique des fluides alimentaires avec une attention particulière dans les évaporateurs de tous types et tailles, systèmes aseptiques et pasteurisateurs ainsi qu’une large gamme de machines spéciales.

De plus, depuis 2006, FENCO est devenue leader mondial dans la conception, la construction et l’installation des systèmes en spirale pour la pasteurisation, le refroidissement et même la congélation des produits emballés dans des conteneurs souples type « doypack », des sacs de différentes tailles avec ou sans bouchons, des conteneurs en plastique de différents types. Des équipements de ce type fonctionnent avec succès dans les entreprises alimentaires multinationales les plus connues de divers pays.

Enfin, grâce à l’expérience de ses techniciens, FENCO fabrique et installe dans différentes parties du monde des lignes complètes aseptiques et non aseptiques, pour la préparation de sauces rouges et blanches, avec ou sans morceaux, pour la production de sauces prêtes de tous types, également destinées aux chaines des « fast food », jus et cocktails de fruits de toutes sortes préparées automatiquement sur la base de recettes spécifiques.

Nous espérons de vous rencontrer dans notre établissement principal situé à Collecchio (Parme) Italie.